Salate und Vorspeisen
Kleine Salatvariation – 6,30 Euro
aus knackigem Gartensalat
Tomaten-Mozzarella-Platte – 7,90 Euro
mit Balsamico-Dressing
Teufelssalat – 15,20 Euro
aus knackigem Gartensalat
mit Fetakäse, Oliven und Peperoni
Schmieds Salat – 15,20 Euro
gebratene Hähnchenbruststreifen in
Sesampanade auf knackigem Gartensalat
Zu allen Salaten servieren wir wahlweise:
Balsamico – Dressing ;French – Dressing ; Kräuter – Vinaigrette; Haus- Dressing
Hausgemachtes Würzfleisch – 6,20 Euro
vom Schwein mit Gouda-Käse überbacken
dazu Zitrone und Toastscheibe
Gebratene Schweinemedaillons auf Röstitaler – 9,80 Euro
überbacken mit Frischkäse und Gouda-Käse dazu Salat
Menüboxen für Speisen zum mitnehmen sind bei uns käuflich zu erwerben.
Suppen
Soljanka – 4,90 Euro
nach Art des Hauses mit Sahnetupfer und Toastscheibe
Tagessuppe -5,20 Euro
mit Toastscheibe
Aus Topf und Tiegel
Deftiges Bauernfrühstück – 14,90 Euro
mit Gewürzgurke garniert
Hufeisen – 18,90 Euro
paniertes Schweineschnitzel mit
Rahmchampignons oder Setzei
Nikolaikirche – 19,10 Euro
Schweinerückensteak „Strindberg“ im
Zwiebel-Gurken-Senf-Mantel
Scheune – 19,30 Euro
paniertes Schweineschnitzel mit einer Möhren-Weißkraut-
Saure Sahnehaube mit Gouda-Käse überbacken
Teufelsschmaus – 19,50 Euro
Rahmgeschnetzeltes vom Schweinefilet
mit Champignons und Zwiebeln
Rathaus – 19,80 Euro
gefülltes Hähnchenschnitzel mit Gouda-Käse
und Kochschinkenscheibe dazu Tagesgemüse
Abtshof – 19,90 Euro
gebratenes Schweinerückensteak mit feinem Würzfleisch
belegt und Gouda-Käse überbacken dazu Tagesgemüse
Luthereiche – 20,10 Euro
gebratenes Hähnchenbrustfilet überbacken
mit Tomaten – Mozzarellafächer dazu Broccoliröschen
Mauritius – Teller – 20,20 Euro
zarte Filetmedaillons vom Schwein auf hausgemachtem Letscho
Neumarkttor – 20,30 Euro
gebratene Kalbsleber an gedünstete
Zwiebelringe und Apfelscheiben
Flämingbahn – 20,40 Euro
herzhafter Wildschweingulasch mit Apfelrotkohl
und Preiselbeerbirne
Schmieds Steakteller – 26,80 Euro
aus Schweinesteak, Rumpsteak und Kalbsleber an
Champignonrahmsoße und Letscho dazu Kräuterbutter
Dammtor – 27,90 Euro
Rumpsteak 200 Gramm vom Argentinischen Rind
mit Kräuterbutter und Meerettich dazu Rahmchampignons
Fischgerichte
Zinnaer Tor – 20,80 Euro
gebratenes Zanderfilet auf Meerettichsauce dazu Broccoliröschen
Mönchschmaus – 20,90 Euro
gedünstetes Wildlachsfilet auf Gurken-Paprika-Rahmgemüse
Die Beilagen zu jedem Hauptgericht wählen Sie bitte selbst aus, sie sind im Preis enthalten, außer bei den Vegetarischen Gerichten.
Pommes Frites; Kroketten; Bratkartoffeln; Petersilienkartoffeln;Wildreis; Kartoffelbrei; Spätzle
Vegetarisch
Vegetarischer Frischkäse – Flammkuchen – 13,10 Euro
belegt mit Champignons, Tomatenscheiben und Zwiebelringe
dieser überbacken mit Gouda-Käse
Vegetarische Gemüsespätzlepfanne – 14,20 Euro
mit Gemüse und Gouda-Käse überbacken
dazu Salatbeilage
Dessert
Frische Waffeln mit heißen Kirschen – 6,20 Euro
und Sahnehaube
Apfelringe in Ausbackteig – 6,90 Euro
mit Vanilleeis und Sahnetupfer
Frittiertes Eis in Mandelkruste – 7,60 Euro
auf Schokoladenspiegel an Pfirsichfächer dazu Sahne
Weitere Desserts finden Sie in unserer Eiskarte
* Änderungen und fehlerhafte Eingaben vorbehalten. Die maßgeblichen Angebote und Preise erfahren Sie im Zweifel direkt vor Ort.
